肥胖是由于人体不合理的饮食生活起居而导致的脂肪大量堆积在体内,造成体重过重而引起的,分为单纯性肥胖和继发性肥胖两种,肥胖是目前最常见的一种疾病,可以引起诸多并发症,由于肥胖而死亡的人数逐年上升,首先让我们来了解一下人体肥胖的评定方法:
理想体重(KG)=身高(cm)-105或者=[身高(cm)-100]*0.9(此方法更适用于亚洲人)
体质指数=体重/身高(cm)2
体质指数在18.5-23.9为正常体重,>24为超重,>=28为肥胖.
肥胖可引起许多的并发症;
1.肥胖会导致高血压病的发生,人体体重每增加10%,收缩压增加6.5mmHg
2.肥胖可引发糖尿病,肥胖会导致机体组织对胰岛素不敏感,胰岛素受体减少导致2型糖尿病发生
3.体重增加,呼吸负荷加大,二氧化碳不能及时排出,容易发生慢性心力衰竭,呼吸衰竭
4.肥胖会引起胆囊炎,胆石症
5.肥胖病人体内嘌呤代谢异常.发生通风的几率大大增加
6.癌症
7.肥胖会加大病死率
8.肥胖者全身负荷过重,发生骨性关节病.
由于肥胖会对人体造成很大的伤害,且严重影响人体正常的工作生活学习,很多人为了保持健康,保持理想身材,采取了盲目的减肥方法,不但没有达到预期的效果,适得其反给自己的身体造成了莫大的伤害.
在此我要提出的减肥原则是:不饥饿,不乏力,不腹泻,不吃药,健康减肥,通过合理控制自己的饮食,适量运动坚定信念,持之以恒.
1.减少热能摄入,去除肥肉,纯糖性食物,在烹调过程中尽量用蒸,炖,煮,拌等方法,少用或不用煎,炸等加工方法.
2.保持营养平衡,七大营养素供应平衡,尤其维生素,矿物质,水,纤维素共给要充分.
3.保证三少即少盐,少酒,少饮料.
4.养成良好的生活习惯,吃饭宜慢,忌‘汤,糖,躺,烫’
5.配合适当的体育运动,如跑步,登山,游泳等
6.减肥速度不宜过快,以保持0.5-1KG/周为宜
7.不用饥饿减肥,不用药物减肥
在饮食的选择上,我们也应该注意
1.主食:宜干不宜稀,以清淡为主.
2.肉类:吃肉时应去皮,不吃纯荤菜,吃白肉(鸡鸭鱼等)不吃红肉(猪,羊,牛,马等)
3.可用豆腐豆制品代替部分肉,提供适量的蛋白质
4.水果,应吃整个的水果,水果含纤维素多,能增加饱腹感.
5.蔬菜,多吃冬瓜,黄瓜等减肥菜.土豆芋头含淀粉多可以代替部分主食.
6.不吃零食.
7.少喝或不喝饮料,除白开水外不喝别的饮料
8.调味料.用醋,蒜,生姜,葱,不用果酱,沙拉酱,辣酱等刺激性的调味品.