北京知名素食馆推荐

净心莲素食馆的人均消费

　　早听朋友介绍过这里，一直没有来，这次尝试了一下，感觉很不错，当然也确实不算便宜的素食，人均消费大概在130-160元，当然，没有上限。不过按照我们几个人的感觉，一个人平均一道菜，加个汤或者甜品，就基本上够了。来这里品尝素食，肯定不是追求大快朵颐的感觉。

净心莲素食的经典招牌菜

　　最后介绍几道净心莲素食最经典的招牌菜：一指禅、不二禅、素手卷、水煮鱼、荷塘月色、金刚萨等等，净心莲的菜单设计相当精美，所以，嘿嘿，点餐的时候不妨放慢节奏，伴着舒缓的音乐，嗅着淡淡的檀香，和服务生慢慢聊，他们都非常训练有素，会跟您详细介绍他们的餐厅特色，餐厅风格，经营理念，推荐菜品等等。

　　另外，一定要定位哦。

净心莲砂糖桔变身蟠桃仙果

　　哈哈，最后的水果盘，的确有点儿夸张，干冰的效果云蒸霞蔚，几颗小小的砂糖桔，乍一看，仿佛王母娘娘的蟠桃盛宴。知道这里的风格了吧，每一道菜品，量不大，但一定要精致，把对“色香形意味”追求，进行到底，说白了。这里提供的服务，是文化品味，具体而言就是佛教文化加上精细的包装，至于呈现的食材绝对不是鲍翅龙肉等等俗物。

　　这有点儿像LV包包等等日益大行其道的所谓奢侈品文化，人家兜售的绝对不是小牛皮的材质，而是品牌文化、百年的故事。您要问：怎么全是布艺和革啊，怎么没有小牛皮、羊羔皮啊?那您就土鳖到姥姥家了。